Бизнес-стандартизация

О профессии

Бизнес-стандартизация — это современная специальность, основанная на профессиональной деятельности инженера по стандартизации и метрологии в области оценки и контроля качества продукции. Инженер по стандартизации и метрологии обеспечивает соответствие продукции установленным требованиям через разработку и применение нормативных документов, а также подтверждение соответствия российским и международным стандартам. Специалист определяет требования к качеству продукта, разрабатывает методы метрологического контроля и испытаний, выполняет работы по декларированию и сертификации продукции. Особое значение профессия приобретает в области пищевых систем, где инженер контролирует санитарно-гигиенические требования, проводит измерения физико-химических и микробиологических показателей, обеспечивает метрологическое сопровождение производства на всех этапах переработки сырья. Специалист разрабатывает техническую документацию, включая стандарты предприятия и методики испытаний пищевой продукции, внедряет международные системы менеджмента качества и безопасности. Профессионал разрабатывает современные методы исследования продукции, участвует в поверке измерительного оборудования, обеспечивая надежность технологических процессов и высокое качество выпускаемой продукции.

Учебный процесс

Программа рассчитана на 240 зачетных единиц (кредитов) и предполагает лекции, практические и лабораторные занятия, несколько видов практик. Учебный курс включает комплекс базовых и профессиональных дисциплин, в том числе дисциплин по выбору студента.
К преподаванию привлекаются ведущие исследователи, специалисты-практики, представители крупных российских и иностранных компаний в области обеспечения качества и безопасности продукции и производств, руководители государственных структур.

Практика

Главным принципом образовательной программы является ориентация на практику. В процессе обучения студенты получают теоретические и практические знания и навыки в области стандартизации, сертификации, оценки соответствия продукции, обеспечения единства измерений, разработки современных систем менеджмента качества и безопасности. Студенты направления «Стандартизация и метрология» активно принимают участие и становятся призерами в различных российских и международных конференциях, форумах, фестивалях, круглых столах, профессиональных конкурсах.
Базы практик: Федеральный научный центр пищевых систем РАН; Федеральная служба по аккредитации; Роскачество; Ростест-Москва; ТЮФ интернациональ РУС — представитель TUV (Германия) в странах ЕАЭС; ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии; Кондитерский концерн «Бабаевский»; Моссельпром; Азбука вкуса.

Карьера

Выпускники РУДН находят себя в различных сферах деятельности в области стандартизации и метрологии:
- государственные структуры;
- центры по стандартизации и метрологии;
- аккредитованные испытательные лаборатории;
- производственные объединения;
- комитеты по техническому регулированию, стандартизации, оценке соответствия;
- органы по сертификации продукции и систем менеджмента качества и безопасности;
- международные компании.