ИГБиТ РУДН: Студенческий Форум «Осознанный выбор»
Ежегодно одним из ярких событий в жизни Института становится зачетное мероприятие студентов I-III курсов - студенческий междисциплинарный межкурсовой Форум «Осознанный выбор».
В рамках Форума студенты представляют групповые творческие проекты – создают оригинальные рестораны по заданной теме, начиная с создания концепции до ее полного воплощения. На этот раз тема Форума была посвящена перекрестному Году культуры и туризма России и Франции.
Семь аудиторий за неделю превратились в реальные концептуальные рестораны, при создании и работе которых студенты показали свою изобретательность, дизайнерские способности, умение применять на практике полученные знания, создавать для гостей атмосферу гостеприимства.
В качестве экспертов студенческих проектов выступили участники Международной конференции, преподаватели вузов, представители индустрии гостеприимства, зарубежные эксперты. При выставлении баллов учитывались оригинальность идеи, использование всего пространства и интерьерное решение, фирменный стиль, концепцию обслуживания и меню, командный дух, креативность.
Перед экспертами были представлены: Арт Буфет «Pеinture» - посвященный творчеству Пабло Пикассо, «Ремюаж» - погребок Мадам Клико, разработавшей особый метод приготовления шампанского, Rendez-vous cafe «Ну, здравствуй, это я…»- ресторан как арт-пространство для творческих вечеров и уютных встреч, «Фрателлини» ─ ресторан-шоу, интерьер которого выполнен в виде циркового пространства, «LaCousine»- кондитерская французского предпринимателя Адольфа Сиу, впервые открывшего производство шоколада в России, «Chateau Montgeron», замок-ресторан под Парижем, где в XIвеке жила королева Франции Анна Ярославна, «Пасси» - место меланхоличной встречи российских эмигрантов в Париже.
Участники конференции - члены экспертной комиссии, оценивая представленные проекты студентов, попадали в атмосферу настоящего праздника, и получали не только гастрономическое, но и эмоциональное удовольствие от красочно созданных оригинальных студенческих ресторанов. Была отмечена творческая инициатива, командный дух, компетентностный подход и атмосфера гостеприимства, царившая на Форуме. Все единодушно отметили колоссальную работу студентов, сделанную с большой душой.
В конце августа на Конференции работников и обучающихся РУДН председатель Московской городской организации Общероссийского Профсоюза образования Константин Сергеевич Гужевкин вручил председателю Первичной профсоюзной организации РУДН Александру Александровичу Белоусову награду «Эффективная профсоюзная организация».
Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы и деловое издание «Ведомости» заключили соглашение о сотрудничестве на полях Восточного экономического форума. Церемония подписания состоялась на стенде Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.
Российский университет дружбы народов и Хабаровский край официально закрепили стратегическое партнёрство. На полях Восточного экономического форума соглашение о сотрудничестве подписали РУДН, министерство образования и науки Хабаровского края, а также комитет по делам молодёжи правительства Хабаровского края. Документ направлен на системную работу с кадровым потенциалом региона.