ИГБиТ РУДН: Студенческий Форум «Осознанный выбор»
Ежегодно одним из ярких событий в жизни Института становится зачетное мероприятие студентов I-III курсов - студенческий междисциплинарный межкурсовой Форум «Осознанный выбор».
В рамках Форума студенты представляют групповые творческие проекты – создают оригинальные рестораны по заданной теме, начиная с создания концепции до ее полного воплощения. На этот раз тема Форума была посвящена перекрестному Году культуры и туризма России и Франции.
Семь аудиторий за неделю превратились в реальные концептуальные рестораны, при создании и работе которых студенты показали свою изобретательность, дизайнерские способности, умение применять на практике полученные знания, создавать для гостей атмосферу гостеприимства.
В качестве экспертов студенческих проектов выступили участники Международной конференции, преподаватели вузов, представители индустрии гостеприимства, зарубежные эксперты. При выставлении баллов учитывались оригинальность идеи, использование всего пространства и интерьерное решение, фирменный стиль, концепцию обслуживания и меню, командный дух, креативность.
Перед экспертами были представлены: Арт Буфет «Pеinture» - посвященный творчеству Пабло Пикассо, «Ремюаж» - погребок Мадам Клико, разработавшей особый метод приготовления шампанского, Rendez-vous cafe «Ну, здравствуй, это я…»- ресторан как арт-пространство для творческих вечеров и уютных встреч, «Фрателлини» ─ ресторан-шоу, интерьер которого выполнен в виде циркового пространства, «LaCousine»- кондитерская французского предпринимателя Адольфа Сиу, впервые открывшего производство шоколада в России, «Chateau Montgeron», замок-ресторан под Парижем, где в XIвеке жила королева Франции Анна Ярославна, «Пасси» - место меланхоличной встречи российских эмигрантов в Париже.
Участники конференции - члены экспертной комиссии, оценивая представленные проекты студентов, попадали в атмосферу настоящего праздника, и получали не только гастрономическое, но и эмоциональное удовольствие от красочно созданных оригинальных студенческих ресторанов. Была отмечена творческая инициатива, командный дух, компетентностный подход и атмосфера гостеприимства, царившая на Форуме. Все единодушно отметили колоссальную работу студентов, сделанную с большой душой.
Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы и деловое издание «Ведомости» заключили соглашение о сотрудничестве на полях Восточного экономического форума. Церемония подписания состоялась на стенде Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.
Российский университет дружбы народов и Хабаровский край официально закрепили стратегическое партнёрство. На полях Восточного экономического форума соглашение о сотрудничестве подписали РУДН, министерство образования и науки Хабаровского края, а также комитет по делам молодёжи правительства Хабаровского края. Документ направлен на системную работу с кадровым потенциалом региона.
Российский университет дружбы народов и «Русская Медиагруппа» заключили соглашение о сотрудничестве на полях Восточного экономического форума. Партнёрство направлено на объединение академических знаний и реальной практики для подготовки специалистов нового поколения в сфере федеральных средств массовой информации.
«Русская Медиагруппа» и РУДН будут вместе развивать программы практической подготовки. Студенты РУДН получат возможность знакомиться с работой ведущих радиостанций («Русское Радио», Radio Monte Carlo, Хит FM, DFM, радио MAXIMUM) и музыкального телеканала РУ.ТВ, а также получать знания от экспертов холдинга.