Котту, крикет и сингальский Новый год… В РУДН прошли Дни культуры студентов из Шри-Ланки
Котту — одно из самых популярных блюд на Шри-Ланке. Обжаренные овощи — перец, лук порей и морковь — смешивают с яйцом, сыром или мясом, а затем в эту смесь добавляют мелко нарубленную лепешку. Едят это блюдо с острым перцем. В качестве закуски можно приготовить ротти. Это небольшие жареные пирожки треугольной формы. Их делают с разными начинками — овощами, яйцом, курицей, рыбой. Ротти для котты — идеальное сочетание! А пить лучше имбирный чай!
Завершились Дни культуры матчем по крикету и празднованием сингальского Нового года.
Традиционно Новый год мы отмечаем в середине апреля. В этот день ланкийцы навещают родственников, вместе с ними проводят праздничные обряды. Мы тоже встретили Новый год в кругу университета, ведь РУДН — это одна большая семья!
Сегодня в РУДН высшее образование получают 56 граждан Шри-Ланки. За время существования университет подготовил 1100 специалистов для страны.
В прошлом месяце 12 студентов высшей школы управления РУДН приняли участие в летней школе «Управление в индустрии гостеприимства: компетенции нового поколения», организованной совместно с Академией «Мантера». Образовательная программа прошла в Сочи и на объектах Группы «Мантера».
Сыграть в шашки, станцевать лезгинку, отгадать национальные блюда разных стран, выучить несколько слов на вьетнамском и спеть латиноамериканские песни... Всё это и многое другое попробовали сделать первокурсники, отправившись в «Путешествие по РУДН».
Доцент департамента экологической безопасности и менеджмента качества продукции, старший научный сотрудник института экологии РУДН, Всеволод Павшинцев принял участие в мероприятии-спутнике VI Конгресса молодых учёных, которое прошло в Ивановской области.