Команда ученых, в которую входит исследователь из РУДН, получила главную награду выставки «Золотая осень»
Коллектив ученых, которым руководит академик РАН Харон Амерханов, получил золотую медаль XXVIII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2026». Награда присуждена за разработку и внедрение ферментированных комбикормов из растительных отходов АПК и их использование в рационах сельскохозяйственных животных. Работа отмечена в конкурсе «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства» по направлению «Научное обеспечение отраслей животноводства».
В команду ученых, которые занимались этой разработкой, входит Ольга Миронова, доктор биологических наук, завкафедрой фитосанитарной биологии и безопасности экосистем института экологии РУДН.
Работа отмечена в конкурсе «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства» по направлению «Научное обеспечение отраслей животноводства». В основе разработки — технология получения кормовых продуктов из целлюлозосодержащих растительных отходов агропромышленного комплекса методом твердофазной микробиологической ферментации.
Исследование направлено на решение сразу нескольких задач: рациональное использование побочных продуктов сельскохозяйственного производства, получение качественного и безопасного кормового сырья и повышение эффективности животноводства. Для производства ферментированного корма учёные использовали смесь четырёх компонентов: 40% корма составляет пивная дробина; 20% — пшеничные отруби; 20% — подсолнечный жмых; 20% — грибной субстрат.
Применение микробиологической ферментации позволяет рассматривать растительные отходы не только как сырьё, требующее переработки, но и как ресурс для производства кормовой продукции.
Эффективность разработки оценивалась в ходе комплексных исследований с применением экологических, зоотехнических, технологических, экономических и лабораторных методов. Научно-хозяйственные опыты проводились при выращивании ремонтных свинок, поросят на доращивании и свиней на откорме. Результаты подтвердили целесообразность использования рациона, состоящего на 70% из основного корма и на 30% из ферментированного продукта, полученного из отходов АПК.
Исследователи установили, что разработанные ферментированные комбикорма являются качественными и безопасными, а их применение оказывает положительное влияние на ряд показателей состояния животных.
В частности, отмечено положительное влияние на микрофлору кишечника, морфологические и биохимические показатели крови, показатели клеточного и гуморального иммунитета, технологические показатели поросят на доращивании, морфофункциональные и технологические показатели воспроизводства ремонтных свинок, хозяйственные и экономические показатели свиней на откорме.
Результаты исследования подтвердили не только возможность использования ферментированного растительного сырья в кормлении животных, но и его практическую значимость для животноводческих предприятий.
Личинки мухи «чёрная львинка» в мире все чаще используются для утилизации отходов. Ученые института экологии РУДН поставили перед собой амбициозную задачу: понять, как тот или иной набор микроорганизмов в кишечнике личинок влияет на эффективность переработки разных видов отходов и как меняется состав микробиома в зависимости от условий питания. Никита Митькин — кандидат биологических наук, старший научный сотрудник института экологии РУДН, рассказал о первых результатах этого трехлетнего исследования. В частности, ученые доказали, что набор микроорганизмов микробиома способен перестраиваться. Теперь предстоит установить, какие именно изменения являются функционально полезными и можно ли воспроизвести их целенаправленно, «запрограммировав» личинок чёрной львинки на переработку определенного вида сырья.
Коллектив института инженерных инновационных технологий РУДН под руководством старшего научного сотрудника Михаила Юрьевича Задорожного получил грант университета на разработку и исследование прототипа металлогидридной системы для аккумулирования энергии. Проект поддержан в рамках конкурса 2026 года на выполнение НИР/НИОКР научными коллективами под руководством молодых учёных.
Попробовать поискать ответ на вопрос, а почему происходит то или иное явление, — это уже наука, заявил на Фестивале науки в РУДН Фёдор Оцелюк, студент аграрно-технологического института. По его словам, разница между школьниками, студентами и настоящими учёными вовсе не в гениальности, а лишь в понимании того, «куда нести свой вопрос». Преподаватели и студенты дали советы будущим учёным, с чего именно начать путь в науку, как обрести единомышленников и стать частью научного сообщества.