В РУДН прошли мастер-классы для специалистов области научных и экспертных исследований качества пищевой продукции
На семинаре была представлена новая методология исследования изотопии легких элементов в компонентах винодельческой и другой пищевой продукции для подтверждения ее подлинности и происхождения. Семинар проходил на русском и английском языках с участием синхронного переводчика.
В Лаборатории промышленной фармацевтической технологии ЦКП (НОЦ) прошел семинар «Умная фармацевтическая разработка. Инновационные подходы», на котором специалисты-практики поделились своим опытом с коллегами. Заведующий лабораторией промышленной фармацевтической технологии ЦКП (НОЦ) к.фарм.н Александр Воробьев рассказал участникам мастер-класса о стратегии выбора молекулы фармацевтической субстанции на ранней стадии разработки и о том, как оценить потенциал молекулы до перехода к доклиническим исследованиям. Директор по качеству ООО «Технология лекарств» Виолетта Ивахненко поделилась системным подходом к организации трансфера технологии. Генеральный директор компании ООО «ИКС-ТЕХ» Дмитрий Полстянов рассказал об использовании искусственного интеллекта при умном масштабировании от лаборатории до промышленных масштабов.
Практическая часть мастер-класса прошла в чистых помещениях учебно-производственного участка ЦКП (НОЦ). Александр Воробьев совместно с представителями компаний «BOSCH» и «MERCK» продемонстрировали участникам мастер-класса возможности использования современного сырья и оборудования для оптимизации производства таблетированных форм и способы снижения количество компонентов в составе. Также участники получили практические советы от американского технолога Майкла Таусея, имеющего стаж работы в производстве таблеток более 40 лет.
Личинки мухи «чёрная львинка» в мире все чаще используются для утилизации отходов. Ученые института экологии РУДН поставили перед собой амбициозную задачу: понять, как тот или иной набор микроорганизмов в кишечнике личинок влияет на эффективность переработки разных видов отходов и как меняется состав микробиома в зависимости от условий питания. Никита Митькин — кандидат биологических наук, старший научный сотрудник института экологии РУДН, рассказал о первых результатах этого трехлетнего исследования. В частности, ученые доказали, что набор микроорганизмов микробиома способен перестраиваться. Теперь предстоит установить, какие именно изменения являются функционально полезными и можно ли воспроизвести их целенаправленно, «запрограммировав» личинок чёрной львинки на переработку определенного вида сырья.
Коллектив института инженерных инновационных технологий РУДН под руководством старшего научного сотрудника Михаила Юрьевича Задорожного получил грант университета на разработку и исследование прототипа металлогидридной системы для аккумулирования энергии. Проект поддержан в рамках конкурса 2026 года на выполнение НИР/НИОКР научными коллективами под руководством молодых учёных.
Попробовать поискать ответ на вопрос, а почему происходит то или иное явление, — это уже наука, заявил на Фестивале науки в РУДН Фёдор Оцелюк, студент аграрно-технологического института. По его словам, разница между школьниками, студентами и настоящими учёными вовсе не в гениальности, а лишь в понимании того, «куда нести свой вопрос». Преподаватели и студенты дали советы будущим учёным, с чего именно начать путь в науку, как обрести единомышленников и стать частью научного сообщества.