24 января в ИГБиТ открылся традиционный ежегодный студенческий междисциплинарный форум «Осознанный выбор», который обычно длится 2 дня. Каждый раз для проекта руководство Института выбирает новую тему и новое направление. Тема Форума-2018 «Игра эпох» была посвящена отелям.
24 января в рамках Международной конференции AMFORHT «Формирование компетенций для индустрии гостеприимства в вузовской среде» директор Института Дихтяр С.В. познакомила участников конференции с методами реализации компетентностного подхода в ИГБиТ на примере проведения студентами Форума «Осознанный выбор: Игра эпох».
Защита концепций отелей проходила за две недели до начала форума. Далее, уже самостоятельно, в аудиториях студенты воплощали свои идеи: создавали оригинальные интерьеры, придумывали эвент-мероприятия, искали спонсоров.
Студенты представили модели действующих отелей: эпохи викингов, американских индейцев, Японии XIX века, знаменитых Генри Форда и Коко Шанель, а также посвященных джазу и космосу. Участники конференции, которые выступили в роли экспертов, оценивали в проекте выбор концепции средства размещения, интерьерное решение, встречу гостей, обслуживание, фирменный стиль, умение работать в команде.
Эксперты, среди которых были представители зарубежных и российских вузов, индустрии гостеприимства, руководители Федерального агентства по туризму РФ, преподаватели Института дали высокую оценку студенческим проектам.
Первым проректором-проректором по научной работе РУДН стал Андрей Александрович Костин — российский онколог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент Российской академии наук.
26 июня 2020 г. в Институте гостиничного бизнеса и туризма РУДН подвели итоги Всероссийского конкурса проектов «По местам боевой Славы», посвященного 75-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Конкурс был организован для учащихся общеобразовательных учреждений и учреждений среднего профессионального образования.
1 июня 2020 года кафедрой таможенного дела Юридического института РУДН был проведён конкурс для школьников 8-11 классов стран-членов Евразийского экономического союза – Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и России. Конкурс был посвящён исполнению шестилетней даты с момента подписания Договора о Евразийском экономическом союзе, а также Дню защиты детей. Его темой стала «Таможенная граница и цифровые технологии в Евразийском экономическом союзе».