Научный семинар «Виноградарство и виноделие в мире: состояние, проблемы, перспективы»
19 апреля состоится научный семинар «Виноградарство и виноделие в мире: состояние, проблемы, перспективы».
Цель мероприятия – формирование профориентационных представлений о современном состоянии отраслей виноградарства и виноделия как одном из важнейших и высокорентабельных направлений сельскохозяйственного производства.
Будут рассмотрены и проанализированы география возделывания винограда в мире, проиллюстрированы особенности технологий производства товарного винограда и его переработки в различных странах. Современные технологии закладки товарных насаждений винограда должны обеспечивать самый жесткий уровень экологичности при высоком качестве продукции, используемой как в свежем виде, так и для переработки на виноматериалы.
Спикер
Абдулмалик Абдулхамидович Батукаев – доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры плодоовощеводства и виноградарства агротехнологического института Чеченского государственного университета им. А. А. Кадырова.