ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

     Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции. &

           Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции.

            Для зачетного занятия по отобранным для дегустации напиткам студенты выстраивают концепцию дегустации, разрабатывают сценарий ее проведения, дизайн помещения. При дегустации необходимо правильно оценить вид напитка, изучить, определить и проанализировать его качество, описать и классифицировать. Всему этому студентов Института обучает автор курса «Напитки мира» Береснев Н. В., потомственный винодел, автор ряда запатентованных изобретений в этой области.    

            Студенты продемонстрировали гостям и экспертам свои знания по истории и разновидностям напитков, их вкусовым качествам, используемой дегустационной посуде и технологии подачи. Это был настоящий фейерверк ярких выступлений студентов, парад знаний, вкуса, впечатлений.

Новости
Все новости
О РУДН
25 июня
РУДН вошёл в ТОП-10 Национального рейтинга университетов-2026

РУДН подтвердил статус ведущего университета, заняв 10-ю строчку в Национальном рейтинге университетов-2026, подготовленном Группой «Интерфакс». Это признание успехов вуза в ключевых направлениях деятельности, среди которых особо отмечены направления «Сотрудничество» и «Бренд».

О РУДН
10 июня
РУДН на ПМЭФ-2026: от молодёжной повестки до стратегических соглашений

С 3 по 6 июня в Санкт-Петербурге прошёл XXIX Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ-2026) — одно из ключевых событий в мире экономики и бизнеса. Делегация РУДН приняла активное участие в деловой и молодёжной программе, обсудила стратегическое партнёрство с бизнесом, подписала соглашение с крупнейшим радиохолдингом страны и представила проекты по выходу высокотехнологичной продукции на африканские рынки.

О РУДН
26 мая
РУДН и ТАСС подписали соглашение о сотрудничестве

РУДН развивает сотрудничество с лидерами в медиа. Ректор нашего вуза Олег Ястребов и Андрей Кондрашов, генеральный директор Информационного агентства России ТАСС, подписали соглашение о сотрудничестве.