ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

     Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции. &

           Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции.

            Для зачетного занятия по отобранным для дегустации напиткам студенты выстраивают концепцию дегустации, разрабатывают сценарий ее проведения, дизайн помещения. При дегустации необходимо правильно оценить вид напитка, изучить, определить и проанализировать его качество, описать и классифицировать. Всему этому студентов Института обучает автор курса «Напитки мира» Береснев Н. В., потомственный винодел, автор ряда запатентованных изобретений в этой области.    

            Студенты продемонстрировали гостям и экспертам свои знания по истории и разновидностям напитков, их вкусовым качествам, используемой дегустационной посуде и технологии подачи. Это был настоящий фейерверк ярких выступлений студентов, парад знаний, вкуса, впечатлений.

Новости
Все новости
О РУДН
08 июня
РУДН — на 317 месте в рейтинге лучших университетов мира QS WUR 2022

Опубликован рейтинг лучших университетов мира QS World University Rankings 2022. РУДН поднялся на 9 позиций и занял 317 место.

О РУДН
26 мая
РУДН стал лучшим российским вузом в предметном рейтинге ARWU по «Сельскому хозяйству» и поднялся на 100 позиций по «Математике»

Российский университет дружбы народов стал лучшим среди российских вузов в международном рейтинге ARWU (Shanghai Ranking’s Global Ranking of Academic Subjects) по «Сельскому хозяйству». РУДН вошел в этот рейтинг впервые и сразу занял место в диапазоне 201-300. Также университет взлетел на 100 позиций по «Математике».

О РУДН
13 мая
Московский центр урбанистики «Город» и Российский университет дружбы народов начинают сотрудничество

12 мая Фонд «Московский центр урбанистики (МЦУ) «Город» и Российский университет дружбы народов (РУДН) подписали соглашение о сотрудничестве.