ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

ИГБиТ РУДН: Авторский курс «Напитки мира»

     Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции. &

           Во Всероссийский день студенчества – Татьянин день, в Институте гостиничного бизнеса и туризма для студентов IVкурса прошел зачет по итогам курса «Напитки мира». На итоговую дегустацию «Фейерверк напитков» были приглашены эксперты и гости.  В этом году студенты представляли вина России и Франции.

            Для зачетного занятия по отобранным для дегустации напиткам студенты выстраивают концепцию дегустации, разрабатывают сценарий ее проведения, дизайн помещения. При дегустации необходимо правильно оценить вид напитка, изучить, определить и проанализировать его качество, описать и классифицировать. Всему этому студентов Института обучает автор курса «Напитки мира» Береснев Н. В., потомственный винодел, автор ряда запатентованных изобретений в этой области.    

            Студенты продемонстрировали гостям и экспертам свои знания по истории и разновидностям напитков, их вкусовым качествам, используемой дегустационной посуде и технологии подачи. Это был настоящий фейерверк ярких выступлений студентов, парад знаний, вкуса, впечатлений.

Новости
Все новости
О РУДН
6 октября
В РУДН прошёл 10-й Национальный круглый стол UI GreenMetric «Зелёные университеты России»

В институте экологии РУДН 30 сентября прошёл 10-й Национальный круглый стол UI GreenMetric «Зелёные университеты России». Соорганизаторы мероприятия — международный рейтинг университетов UI GreenMetric World University Ranking. Его участниками стали более 130 представителей российских вузов, а также президент UI GreenMetric Вишну Джуовоно и эксперты рейтинга.

О РУДН
14 сентября
Профсоюз РУДН получил награду «Эффективная профсоюзная организация» от председателя МГО Общероссийского Профсоюза образования

В конце августа на Конференции работников и обучающихся РУДН председатель Московской городской организации Общероссийского Профсоюза образования Константин Сергеевич Гужевкин вручил председателю Первичной профсоюзной организации РУДН Александру Александровичу Белоусову награду «Эффективная профсоюзная организация».

О РУДН
7 сентября
РУДН и деловое издание «Ведомости» заключили соглашение о сотрудничестве

Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы и деловое издание «Ведомости» заключили соглашение о сотрудничестве на полях Восточного экономического форума. Церемония подписания состоялась на стенде Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.